Lipovo-lesný med je unikát, ktorý však vznikol náhodou. Ešte počas teplých dní naše včielky lietali po lesoch, a zároveň aj po pastvinách s košatými lipami.
Lipovo-lesný med má to najlepšie z oboch – lesný med je med plnej a výraznej chuti, ktorý je medzi našimi zákazníkmi najviac vyhľadávaný. Má krásnu, plnú chuť, príjemnú vôňu a mnohé benefity. Pochádza z medovice, výlučkov vošiek, ktoré včely na listoch a ihličí stromov zbierajú.
Ide o tmavší druh medu. Toto sfarbenie zapríčiňujú rastlinné farbivá obsiahnuté v miazge drevín. Oproti kvetovým medom má vyšší obsah fruktózy, dextrínov, flavonoidov, ale hlavne väčšie množstvo minerálnych látok a stopových prvkov. Tie prospievajú ľudskému organizmu, preto je vhodný najmä pre športovcov, no priaznivo pôsobí aj pri zvyšovaní imunity v tomto jesennom období.
Lipový med patrí medzi najkvalitnejšie medy, ktorý si Vás získa svojou vôňou lipových kvetov a lahodou chuťou. Je najlepším pomocníkom pri nachladnutí a chrípke, čo oceníme najmä počas sychravých dní.
Už naše staré mamy vedeli, že pri lipovom mede môžeme hovoriť o jeho protizápalových účinkoch. Veľmi dobre poslúži pri zápaloch horných dýchacích ciest, priedušiek, hrdla, nosných dutín, ale aj pri angíne či prieduškovej astme. Lipový med podporuje vykašliavanie a výborne sa hodí v kombinácii s bylinkovými čajmi.